1. Главная
  2. Новости
  3. Гастрономический фестиваль "УРАЛИСИЧКИ!" в "Зверобое"!

Гастрономический фестиваль "УРАЛИСИЧКИ!" в "Зверобое"!

21 июля 2021
218
В Екатеринбурге стартовал второй гастрономический фестиваль «УРАЛИСИЧКИ!» И мы тоже решили участвовать! 

Лисички — самые гастрономичные грибы Урала. Их сезон быстрый, как наше лето. Любовь к лисичкам объединяет Урал со всем гастрономическим миром — от Франции до Китая.

В течение двух недель вы сможете попробовать в «Зверобое» три специальных блюда от нашего шефа:

- Уральская шаньга, с картофелем, лисичками, квашеной капустой и соусом из морковной ботвы и кедрового ореха

- Жареха с лисичками, зелёным луком и маринованными огурцами

- Мусс из лисичек, творожное мороженное и карамелизованные лисички